Hotline: 086 20 60 008 - 086 50 60 008LIÊN HỆ
Trong cuộc kháng chiến chống Mỹ, quân đội ở Tây Nguyên thường thu hái lá Bép để cải thiện chất lượng bữa ăn hàng ngày. Trong bài hát “Nổi Lửa Lên Em” của nhạc sĩ Huy Du, có câu “Lá bép rau rừng thêm thắm tình anh nuôi”, thể hiện tình cảm và sự quý trọng đối với loại rau này. Lá Bép còn được gọi là rau Rịa, rau Nhíp, nhưng tên gọi có thể khác nhau tùy theo từng khu vực, từng…
Loại mắm này mình được một người bạn ở Phan Thiết hướng dẫn, ăn rất ngon và phù hợp với các món nướng hay hải sản. Cách làm cũng rất đơn giản nha, có thể tự làm trong rừng luôn. Mà thực ra thì ở các siêu thị, minimart cũng bán nhiều loại mắm, muối chấm như muối ớt xanh nè, nhưng mình thì vẫn thích tự làm hơn. Cái mắm này á ha, còn gọi là “Mắm Chàm” vì xuất phát từ người…
